「ごちレピ」に「ごちそう鍋キット」新登場!ご新規様半額&送料無料キャンペーンも!

食材宅配ミールキット「ごちレピ」に
有名店・シェフが手掛ける「ごちそう鍋キット」新登場!
期間限定「すべてのキット、初回ご注文半額 & 送料無料キャンペーン」、スタート!
〜 寒い日に食べたい、“フォアグラ入り”の新感覚鍋、“ヴァレンシア鍋” などが登場 〜


フードデリバリー事業「ごちクル」、「シャショクル」を展開するスターフェスティバル株式会社(本社:東京都渋谷区、代表:岸田祐介)は、食材宅配ミールキット「ごちレピ」サイト内において、このたび、有名店・シェフの商品開発による、自宅で簡単に調理ができる「ごちそう鍋キット」の販売を開始いたしました。また併せて、食材宅配ミールキット「ごちレピ」のサイトリニューアルを実施し、お客様に一層ご利用いただきやすいデザインへ生まれ変わりました。今回の「ごちそう鍋キット」、サイトリニューアルを記念して、期間限定で2018年1月31日まで、初回のご注文料金半額 & 送料無料キャンペーンを実施いたします。

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シェフ

■背景

ごちレピ」は、有名店・シェフの料理を誰でも自宅で簡単に再現できる、ミールキット宅配サービスです。有名店のシェフが開発に全面参画し、必要な食材、特別な調味料を丸ごとキットにしており、今年の秋のサービス開始以来、“時短”、“手軽に非日常感が味わえる”として、お客様にご利用いただいています。
このたび、忘年会・クリスマス・お正月・新年会など、大切な人と過ごす年末年始にかけて、お料理を誰かと囲むシーンが増え、また、温かいお鍋の需要が高まるタイミングで、自宅でも手軽に 有名店・シェフの手がける鍋料理を味わえるよう、通常のキットに加え“鍋”のキットの販売が決定いたしました。
また、お客様により一層ご利用いただきやすくするため、「ごちレピ」のサイトリニューアルについてもこのたび、実施しております。これらを記念し、初回ご注文時の半額&送料無料キャンペーンの実施をいたします。
年末年始の “鍋需要”を取り込み、「ごちレピ」を新たに利用するお客様の増加を見込んでおります。

■「ごちそう鍋キット」について

自宅でも有名店・シェフの“お鍋料理”の味を手軽に楽しめるようご用意したキットです。
シェフがこだわって開発した出汁の味を一番美味しくいただける具材をセットにいたしました。ラーメンや雑炊など、〆までしっかりお楽しみいただけるよう設計しています。全3種の「ごちそう鍋キット」にて展開いたします。

1:HAL YAMASHITA 東京本店

フォアグラ入り“新和食”丸柚子もつ鍋 HAL YAMASHITA Style

「フォアグラ入り“新和食”丸柚子もつ鍋 HAL YAMASHITA Style」

価格
:(4〜5人前)7,280円(通常)
 →3,640円(※期間限定初回ご注文に限り)
商品URL
https://gochirepi.com/products/detail/19

新和食で人気の山下シェフが、人気のモツ鍋に一味も二味もアレンジを加えた鍋です。
まず具材として和牛モツ、キャベツ、ごぼう、にら、ニンニクと定番食材に加えて、山下シェフのアイデアでフォアグラ、柚子をプラスしました。フォアグラは鍋を食べるほどに脂が溶け出しスープ全体にコクを加えていきます。柚子は皮ごと入れることで、鍋全体に爽やかな香りを演出します。
そしてこの鍋で大切なのは大根を食べるタイミング。途中で食べてしまうのではなく、できれば最後の最後、すべての旨味がしみこむまでじっと待ってほしいと語る山下シェフ。その言葉は様々な旨みが染みこんだ大根を一口味わえば納得できるはずです。
そして〆にはラーメンをご用意しました。モツやフォアグラ、大根やキャベツなどすべての旨味が溶け出したスープをラーメンと一緒にお楽しみください。


山下春幸シェフ

山下春幸シェフ

1969年神戸生まれ。大阪藝術大学藝術学部卒業後、大手飲料メーカーに就職。しかし「カネなし、コネなし、修行なし」という異例の経歴にもかかわらず、会社を辞めてシェフを目指すことを決意し、アメリカ・オーストラリア・香港などで修行を重ねる。
帰国後の2003年、神戸元町に「NADABAN DINING」を開店。開店当初は苦戦するも、「新和食」の斬新さがうけてブレイク、2004年にはレストランガイド「ザガットサーベイ」に初登場で上位を獲得し注目を集める。
さらに2007年、自身の名を冠した「HAL YAMASHITA 東京」を東京ミッドタウンに出店。さらに、2012年東京スカイツリーに「TOP TABLES」を出店。その後も「HAL YAMASHITA 大手町ラウンジ」、「HAL YAMASHITA 大阪梅田」、「東京えんとつCafe」、さらに自身海外初出店となるシンガポールにてレストラン「Syun」をオープンさせるなど、国内外において多数の店舗展開をしている。



2:リストランテ・ヒロソフィー 銀座

オジャまで美味しい 海老とキノコのヴァレンシア鍋

「オジャまで美味しい 海老とキノコのヴァレンシア鍋」

価格
:(4〜5人前)5,580円(通常)
 →2,790円(※期間限定初回ご注文に限り)
商品URL
https://gochirepi.com/products/detail/17

イタリアンの山田宏巳シェフが作るのは他では食べられない海老好きにはたまらない鍋です。
まず山田シェフこだわりのポイントは桜海老。ニンニクと一緒に炒めて桜海老から香ばしさと甘みを引き出します。そこにトマトソースを入れたら魚介スープを入れ、全体に桜海老の旨みをうつしたら準備完了。まずは3種類のキノコと水菜、魚介ミックスと有頭海老を入れ、具材が煮えたところで美味しく召し上がってください。
でも本当にこの鍋の美味しさが実感できるのは〆のご飯を入れた後。山田シェフが食べてほしかったのはスペイン料理の「オジャ(Olla)」。そもそもスペイン語で「オジャ」とはヴァレンシア地方の鍋のことで、魚介の出汁に、ご飯を入れて作る料理の名前にもなっています。「おじや」の語源にもなったといわれるスペイン料理の「オジャ」、スペインと日本、両方の料理を楽しめる愉しい鍋、ぜひご飯をご用意してお試しください。


山田宏巳シェフ

山田宏巳シェフ

18歳でイタリア料理界に入る。1980年青山・ビザビの総料理長に就任。1982年イタリアへ渡り、2年の修行後に帰国。1985年「バスタ・パスタ」開店と同時に総料理長に就任。
そして1994年伝説の料理番組「料理の鉄人」で勝利し一躍ときの人となる。さらに1995年南青山に「リストランテ・ヒロ」をオープン、総料理長に就任。
1999年にはイタリアの料理専門誌「ガンベロロッソ」で〝最も期待できる料理人〟に選出され、 2000年沖縄サミットにてイタリア首相ジュリアーノ・アマート氏の専属料理人を務めた。
また2009年にはスペイン国内で最も長い歴史を持つ料理学会「サン・セバスティアン・ガストロミカ」の日本代表の一人として参加。2009年には自らが調理しておもてなしをする「ヒロソフィー」を東京銀座にオープン。そして2018年春には青山に都内最大規模のイタリア料理店を開店。



3:料理研究家 尾身 奈美枝

豚三枚肉と野菜たっぷりのタイカレー鍋

「豚三枚肉と野菜たっぷりのタイカレー鍋」

価格
:(4〜5人前)5,280円(通常)
 →2,640円(※期間限定初回ご注文に限り)
商品URL
https://gochirepi.com/products/detail/18

女性に大人気のタイカレーをベースにした野菜がたっぷりとれるエスニックな鍋です。
まず注目はスープ、ベースになっているのはイエローカレーペーストとレッドカレーペースト。イエローカレーペーストの黄色はターメリックの色で、その他にカルダモンやシナモン、クローブといった数種類のスパイスが使われています。そこに赤唐辛子の辛味の効いたレッドカレーペーストを加え、鶏ベースのスープに合わせて絶妙な辛さにブレンドしてあります。
具材は厳選した国産豚の三枚肉を厚めにカット、さらにパプリカ、ちんげん菜、キャベツにエリンギなど野菜もたっぷり加えます。中でも注目はタイカレーの旨みを吸った餅きんちゃく。餅が十分に柔らかくなり、味が染みこんでからお召し上がりください。
そしてエスニック鍋らしく、〆にはフォーを添えました。さっと茹でたフォーを豚肉と野菜の旨みがしみ出したスープでお楽しみください。


尾身 奈美枝氏

尾身 奈美枝氏

武蔵野調理師学校卒業後、PR代理店会社に就職。そこで知った食の世界に魅せられて、料理の勉強をするために2年間渡米。ニューヨーク総領事のパーソナルキッチンで料理を作ったり、現地NYの料理教室に通ったりするなど、新たな食文化に触れて帰国する。
その後、テレビでの料理番組をメインに担当するようになり、毎日のおかずを紹介する「郁恵×井森のお料理BAN×BAN」のように実用的な料理番組から、一流の料理人が対決する「料理の鉄人」のようにエンターテインメントな番組などを担当。「フードコーディネーター」という職種を、世に広めて、定着させた先駆け的存在として知られるようになる。
近年は「和風総本家」のように食文化の伝統を伝える番組や「キッチンが走る」など日本各地の食文化を伝える番組なども担当。さらに料理研究家としても活躍の幅を広げ、NHK「きょうの料理」やバラエティー番組への出演、食材PRイベントでの講師やキッチングッズの開発、レストランのメニュー開発にも携わり、多方面に渡って活躍中。


■食材宅配ミールキット「ごちレピ」サービス概要

レシピ、食材、調味料をセットにして宅配いたします。お届けの4日前までご注文可能。
①主菜&副菜キット:全8商品、各2人前、2,160円(税込/通常)〜。
②ごちそう鍋キット(冬季限定):全3商品、各4~5人前、5,280円(税込/通常)〜。
※キャンペーン期間中につき、全品半額&送料無料&1回のご注文時に1キットからの受付が可能です
(通常は2キットから注文可)。

お届け
:年末年始を除いて指定可能
配達エリア
:【関東】東京・茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・山梨
 【信越】新潟・長野
 【北陸】富山・石川・福井
 【中部】静岡・愛知・三重・岐阜
 【関西】大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫

■「ごちレピ」について

有名店・シェフの料理を誰でも自宅で簡単に再現できる、ミールキット宅配サービスです。「たいめいけん」茂出木浩司シェフ、「ラ・ロシェル」坂井宏行シェフ、「リストランテ・ヒロソフィー 銀座」山田宏巳シェフ、「銀座 ろくさん亭」宮永賢一シェフなど、数々の有名店のシェフが開発に全面参画し、必要な食材・特別な調味料を丸ごとキットにして、宅配でご自宅へお届けします。料理業界応援プロジェクト「CHEF-1」の協力の元、“有名店・シェフの味の再現”と “誰でも時短で、簡単につくれること”にこだわりました。何をつくるかの決定や、料理の知識、食材の買い出し、仕込みなどは一切不要で、簡単に、“切る、焼く、煮る” プラス “盛り付け”だけで 料理人になれる、「おいしいとこ取り」が可能な料理キットです。忙しい人や、子どもが小さいなどの理由でなかなか外食が難しい状況にある人、これまでなかなか自分で料理をつくるきっかけがなかった人などが、“料理自体”を楽しみ、“非日常感”を愉しみ、美味しい料理をいつでも手軽に食べられるキットを目指しています。

■【初回半額&送料無料キャンペーンについて

ごちレピ」の初回ご注文の方に限り、ご注文金額を半額、送料無料にいたします。

対象注文期間
:2017年12月18日〜2018年1月31日
対象商品
:「ごちレピ」内で販売されているすべての商品
対象者
:初めて「ごちレピ」サービスをご利用いただくお客様
※ご注文画面およびご注文完了メールには、割引後の価格が表示されます。
お届け前日にお送りする発送完了メールには、割引後の価格が表示されます。
他のキャンペーン、クーポンとの併用はできません。割引額の高いものを適用させていただきます。

■「ごちレピ」サイトリニューアルについて

有名店やシェフの味を自宅で再現することにこだわってつくった “ミールキット”である「ごちレピ」のコンセプトや利用シーンを明確に伝えるデザインに変更しています。また、シェフの紹介文、商品説明文などを従来より充実、アレルギー情報を追加するなど、お客様がよりお買い物をしやすいサイトに生まれ変わりました。

スターフェスティバル株式会社について

「ごちそうで 人々を より 幸せに」を企業理念に掲げ、弁当宅配・ケータリングの総合インターネットモール「ごちクル」、契約した企業の社内で社員向けの弁当を販売する デリバリー型の社員食堂「シャショクル」サービスを運営しています。「商品開発」「販促」「受注」「配達」まで「製造」以外のすべての部分を請け負うプラットフォームを提供し、全国の有名店を含むレストランや製造工場、配達パートナーと提携し、点在する製造拠点から企業や団体を中心とするお客様のもとへ月間約60万食、累計1,700万食のごちそうをお届けしています。公共団体、地方自治体などと災害時における食料支援協定などを結び、先の熊本震災では復旧作業に当たる作業員らへ約10万食のお弁当をお届けした実績もあります。売り上げの一部が復興支援寄付になるお弁当や、企業や自治体とコラボした商品開も積極的に手がけ、2016年より食のシーンを活用した「ごちアド」事業、全国各地の特産品や食材を活かしたお弁当企画開発や販売、特産品の流通、プロモーション協力を行う 「地方創生サポート」事業についても開始しています。2017年に総額10億円の資金調達を実施し、既存サービスの拡充をはかる他、このたび、中食需要が高まる中、個人向けの需要に応えるため、新たに、ミールキット宅配サービス「ごちレピ」を2017年秋より開始しています。


【本件に関するお問い合わせ窓口】
スターフェスティバル株式会社 広報 石尾 伊藤
TEL:03-5447-5431  Email:press@stafes.com

「キリン サプリ」と「ごちクル」「シャショクル」のコラボ弁当、期間限定で提供開始!

忙しい年末、オフィスワーカーへ向けて、「キリン」と「ごちクル」が共同企画
管理栄養士監修「キリンサプリでお疲れさま。コラボ弁当セット」、
ごちそう総合モール「ごちクル」、デリバリー型 社員食堂「シャショクル」で
期間限定提供!


フードデリバリー事業を展開するスターフェスティバル株式会社(社長:岸田 祐介)は、年末にかけての繁忙期のオフィスワーカーを元気にすることを目指し、キリンビバレッジ株式会社の「キリン サプリ」と、ごちそう総合モール「ごちクル」のコラボによる「キリンサプリでお疲れさま。コラボ弁当セット」を企画開発いたしました。このセットを期間限定で、お弁当総合モール「ごちクル」、デリバリー型 社員食堂「シャショクル」にて提供開始いたしました。

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「キリンサプリでお疲れさま。コラボ弁当セット」は、日常の疲労感を軽減するクエン酸を配合した機能性表示食品「キリン サプリ ブラッドオレンジ」と、味覚と栄養バランスを考えて、管理栄養士が考案・企画開発したオリジナルメニューのお弁当とのセット商品です。お弁当は8,200種以上のメニュー数をもつ「ごちクル」の中でも、オフィスを中心に和食でご注文数上位に入る、ロングセラー店舗「佃と弥(つくとみ)」ブランドで開発しました。疲労感が気になるこの季節、年末のイベント、研修、会議などで利用されることを見込んでいます。

■商品概要

「キリンサプリでお疲れさま。コラボ弁当セット

疲れた時におすすめのビタミン・ミネラルを多く含む食材を用いた、バランスの取れたお弁当です。
代表的なビタミンB1の豊富な豚肉や大豆、ビタミンEの豊富な南瓜を取り入れながら、色々な種類の野菜、きのこ、海藻類を盛り込みました。
豚肉は、ビタミンB1の吸収を助ける働きが期待できる葱を加えた生姜風味のたれに絡めてあります。ご飯にのせることでボリューム感を出し、クエン酸の豊富な梅干もトッピング。
さらには、きのこも酸味を効かせたさっぱりマリネに!南瓜はマヨネーズで味付けして、定番の煮物に加えて色々な味を楽しめるおかずも彩り良く組み合わせています。
見た目も楽しく、からだに嬉しい、男性にも女性にも好まれるようなお弁当に仕立てました。
キリンサプリでお疲れさま。コラボ弁当セット


商品名:「キリンサプリでお疲れさま。コラボ弁当セット」

専用特設ページ>>https://gochikuru.com/campaign/kirin_supli/

「キリンサプリでお疲れさま。コラボ弁当セット」について

◎ごちクル

価格
:880円(税込)
ご注文受付期間
:2017年12月6日~2017年12月31日
お届け期間
:2017年12月8日~2018年1月12日
お届け可能時間
:9:30~14:00(※エリアによって異なります)
お届け可能エリア
:東京都、千葉県(※一部エリアを除く)
    

◎シャショクル

価格
:800円(税込)
販売期間
:2017年11月27日~2017年12月27日
販売時間
:シャショクル契約企業に準ずる
販売企業
:東京エリアのシャショクル契約企業(※一部企業を除く)

    

■「キリン サプリ ブラッドオレンジ」


キリン サプリ ブラッドオレンジ


手軽においしく飲めるサプリメントウォーター「キリン サプリ」の第2弾。疲労感が気になる方に、「日常生活や運動後の疲労感を軽減する」クエン酸と、「健やかな血流(末梢血流)を保ち、体温(末梢体温)を維持する」モノグルコシルヘスペリジンの2素材を配合することで、2つの健康機能を備えました。爽やかな酸味が効いたブラッドオレンジ風味です。(無果汁)

■「ごちクルについて

インターネットから注文するだけで、ワンコイン弁当からなかなか予約のとれない名店の味までを手軽に楽しむことができる、お弁当・ケータリングの総合デリバリーサービスです。
全国のレストランや製造工場、配達パートナーと提携し、点在する製造拠点からお客様のもとへごちそうをお届けしています。京料理の老舗「たん熊北店」やミシュラン2つ星獲得の名店「京料理 たか木」の高木一雄氏など、有名店や有名料理人のお弁当をはじめ、企画弁当、復興支援につながるお弁当、オリジナルのお弁当など、ラインナップは約800ブランド8,200種にのぼります。イベント、研修、会議、接待、パーティなど、人が集まるさまざまなシーンで利用されています。

■「シャショクルについて

企業の会議室や空いているスペースを利用してお弁当を日替わりで販売する、デリバリー型の社員食堂と位置づけた、お弁当宅配&販売サービスです。契約企業のご要望を元に、どのようなお弁当をお届けするかの献立を組み、飽きのこないよう日替わりで10数種〜20種のお弁当を毎日オフィス向けにお届けします。オフィス街や高層ビルなどでは、ランチタイムに飲食店やエレベータなどが混雑し、ランチ難民が発生しやすい状況になりますが、シャショクルではオフィスまでランチをお届けするため、働く人の“時短”に役立つサービスとして、首都圏を中心に契約企業が増えております。“企業ごと契約”だけではなく、複数企業が入居するオフィスビルの管理会社・不動産会社など“ビルごと契約”も拡大中です。

■「ごちアドについて

ごちクル」を運営するスターフェスティバルが食のシーンを活用し、広告主となる企業の製品やサービスのプロモーションを行う新しいサービスです。広告主企業は、オリジナルのお弁当の制作・提供、お弁当利用者に向けたサンプリング配布や広告露出などが可能となります。有名料理店や料理人とのコラボレーションも可能なため、広告主の製品、サービスのブランド価値向上にも効果的です。


【本件に関するお問い合わせ窓口】
スターフェスティバル株式会社 広報 石尾 伊藤
TEL:03-5447-5431  Email:press@stafes.com

〜スターフェスティバル× JR東日本グループ連携 〜

〜スターフェスティバル× JR東日本グループ連携〜
インターネット総合モール「ごちクル」に
NRE大増の老舗弁当屋「日本ばし大増」、オープン!
&
デリバリー型 社員食堂「シャショクル」で
「KINOKUNIYA」のヘルシーランチ販売開始!

フードデリバリー事業を展開するスターフェスティバル株式会社(代表取締役社長:岸田祐介、以下「スターフェスティバル」)は、このたび、ごちそうインターネット総合モール「ごちクル」内にJR東日本グループで株式会社日本レストランエンタプライズ(略称「NRE」)系列の株式会社NRE大増による展開ブランド「日本ばし大増」を新たにオープンいたします。また、同じく、JR東日本グループである株式会社紀ノ國屋運営「KINOKUNIYA」の商品を、デリバリー型 社員食堂「シャショクル」にて販売いたします。

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■背景

フードデリバリー事業「ごちクル」、「シャショクル」を運営するスターフェスティバル株式会社と東日本旅客鉄道株式会社(代表取締役社長:冨田哲郎、以下「JR東日本」)は、2017年7月に両社の経営資源や商流の相互活用による更なる成長と新たな価値創造を期して、資本業務提携を行いました。このたびは、スターフェスティバルの配送網を活用し、JR東日本グループが製造する弁当等の法人向けの販売における連携として、それぞれ以下の取り組みが決定いたしました。

  1. 百十余年の歴史を持つ「日本ばし大増」のお弁当を、会議、研修、接待シーンにより広くお届けするため、
    ごちそう総合インターネットモール「ごちクル」にて注文受付開始。

  2. 日本の食卓を支えて100年以上のこだわりスーパーマーケット「KINOKUNIYA」が手がける、カロリー、
    ボリュームを意識し、適度なランチを摂りたい方にぴったりのお弁当を、デリバリー型 社員食堂として
    オフィスワーカー向けにランチを提供する「シャショクル」にて販売開始。

今後も、スターフェスティバルとJR東日本とでは、販売連携のほか、地産品の販路拡大や地域素材を用いた弁当等の開発など、地域活性化事業における連携や、両社の経営資源を相互活用した事業の発展に資する業務や新規事業の開発における連携を行ってまいります。

※スターフェスティバルとJR東日本との資本業務提携について
https://stafes.co.jp/pressrelease/14082.html

1.「日本ばし大増」ごちクル店について


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「日本ばし大増」は、明治三十三年に創業し、浅草・日本橋に料亭を構えて以来百十余年、日本の伝統文化を大切にして妥協することなく受け継いだ職人の技で、老舗料亭の味を守り続けている老舗弁当屋です。お弁当、おせち、折詰、和重、などを関東圏の百貨店を中心に広く展開しています。

「日本ばし大増」ごちクル店概要

ご注文
: ごちそう総合インターネットモール「ごちクル」、および、お電話からご注文いただけます。
URL
https://gochikuru.com/2144/
価格(税抜)
: 1,000円、1,100円、1,200円、1,300円、1,500円、2,000円、2,500円、3,500円
 (さまざまなご利用シーンに合わせた幅広い商品価格展開です。)
ご注文受付締切り
: お届け日3日前の18:00まで
お届け可能エリア
: 東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県(一部エリアを除く)
お届け可能時間
: 9:00 〜 17:00
お届け定休日
: 土曜、日曜、祝日(年末年始休業日:12/26(火)~1/4(木))

吉野 吉野

1,000円 (税込 1,080円)

葉山 葉山

1,000円 (税込 1,080円)

小町 小町

1,100円 (税込 1,188円)

華山 華山

1,200円 (税込 1,296円)

明日香 明日香

1,200円 (税込 1,296円)

吾妻 吾妻

1,300円 (税込 1,404円)

花扇 花扇

1,500円 (税込 1,620円)

和

1,500円 (税込 1,620円)

諏訪 諏訪

2,000円 (税込 2,160円)

渡月 渡月

2,000円 (税込 2,160円)

鎌倉 鎌倉

2,500円 (税込 2,700円)

日本橋 日本橋

2,500円 (税込 2,700円)

利久 利久

3,500円 (税込 3,780円)



2.「KINOKUNIYA」について


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「KINOKUNIYA」は東京都を中心とする高質スーパーマーケットでJR東日本グループである株式会社紀ノ國屋により運営されています。紀ノ國屋は、1910年に果物商として創業し、1953年には日本で最初のセルフサービス方式のスーパーマーケットを青山に開店し、以来「食のスペシャリティストア」として、品質に徹底的にこだわった商品を多数提供しています。「KINOKUNIYA」が手がけるお弁当や惣菜は、食材、ボリュームともにバランスがよく、健康を気遣う人や女性に多く利用されています。
忙しい毎日に嬉しい外食・中食メニュー「リセットごはん®※1」として“大人のダイエット研究所※2”と企画開発された商品も、シャショクルにて販売いたします。

※1 リセットごはん®について:http://otona-diet.jp/reset
ボリュームは落とさず、食物繊維や野菜をたっぷり使用した美味しく食べる体に優しいメニューのこと。

※2 大人のダイエット研究所について:http://otona-diet.jp/
忙しい大人が無理なく食事を楽しみながら健康になることを目指し、管理栄養士/野菜ソムリエ 上級プロでフードプランナーである岸村康代が発起人となり、各種専門家が集まり様々な活動を通して社会に貢献していく団体です。

kinokuniyaの商品

「KINOKUNIYA」シャショクル販売概要


販売場所
: 「シャショクル」契約ビル、契約企業内販売スペース
ご注文
: 「シャショクル」契約ビル、契約企業内販売スペースにてお買い求めいただけます。
商品ラインナップ
: 1/3日分の野菜が摂れる冬野菜の中華丼、牛そぼろとおから入り卵の二色丼、
  国産鶏肉のバジル炒めごはん
 (今後順次商品追加予定)

■「ごちクル」について

インターネットから注文するだけで、ワンコイン弁当から予約のとれない名店の味までを手軽に楽しむことができる、お弁当・ケータリングの総合デリバリーサービスです。
全国のレストランや製造工場、配達パートナーと提携し、点在する製造拠点からお客様のもとへごちそうをお届けしています。京料理の老舗「たん熊北店」やミシュラン2つ星獲得の名店「京料理 たか木」の高木一雄氏など、有名店や有名料理人のお弁当をはじめ、企画弁当、復興支援につながるお弁当、オリジナルのお弁当など、ラインナップは約800ブランド8,200種にのぼります。イベント、研修、会議、接待、パーティなど、人が集まるさまざまなシーンで利用されています。

■「シャショクル」について

企業の会議室や空いているスペースを利用してお弁当を日替わりで販売する、“デリバリー型の社員食堂”と位置づけた、お弁当宅配&販売サービスです。契約企業のご担当者のご意見を参考に、弊社側で献立(どの弁当にするか)をつくり、毎日、飽きのこない弁当をお届けします。混んでいてランチ時間の確保が困難、面倒と感じるランチ難民が発生しやすいオフィス街でも、オフィスまで毎日さまざまなお弁当をお届けいたします。企業ごとの契約だけではなく、複数企業が入居するオフィスビルの管理会社・不動産会社などとの“ビルごと契約”にも対応しています。

【本件に関するお問い合わせ窓口】
スターフェスティバル株式会社 広報 石尾 伊藤
TEL:03-5447-5431  Email:press@stafes.com

「ごちクル」、アスリートフードマイスター監修のバランスサラダをお届け開始!

オフィスにアスリートフードマイスター監修バランスサラダをお届け!
ごちそうインターネット総合モール「ごちクル」に
「健康をより身近に」をコンセプトにした「BROS TOKYO」、新規オープン!

フードデリバリー事業を展開するスターフェスティバル株式会社(本社:東京都渋谷区、代表:岸田祐介)は、「健康経営」を掲げる企業からのニーズに応え、アスリートフードマイスターが監修するバランスサラダを提供する「BROS TOKYO(ブロストウキョウ)」を、お弁当・ケータリング総合インターネットモール「ごちクル」内にオープンします。12月11日より注文の受付を開始します。
「BROS TOKYO(ブロストウキョウ)」のサラダメニューは、糖質・塩分控えめでヘルシー、さらに食感や香りでおいしさを最大限に引き出し、見た目も華やかに仕上げています。健康志向のオフィスワーカー、外国人ワーカーからのご注文を見込んでおります。

※アスリートフードマイスターとは
アスリートのパフォーマンスを最大化するために、 年齢別・種目別・時期別に合わせ、最適な食プログラムを提供する人材のこと。


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■背景

政府の進める「働き方改革」のもと、「健康経営」に取り組む企業において、福利厚生としてのランチ環境の充実を図り、自社の従業員の健康をサポートしたいというニーズが高まっています。こうした背景のもと、ヘルシーなランチメニューへの需要に応えるため、健康志向のブランド「BROS TOKYO(ブロストウキョウ)」のオープンに至りました。一方、「健康をもっと身近でサステイナブルに」をコンセプトにフィットネス複合施設として東京・神田に展開する「BROS TOKYO(ブロストウキョウ)」は、これまで1階のカフェにてフレッシュな野菜や果実を使用したグリーンスムージー、チョップドサラダ等、「美味しい」と「体に良い」のバランスをとったフード・ドリンクメニューを提供しておりました。この度、法人や団体向けに広くお弁当・ケータリング宅配を行う「ごちクル」での出店を機に、新規顧客の開拓を狙います。

■「BROS TOKYO」ごちクル店について

「BROS TOKYO」では、アスリートフードマイスターを取得しているスタッフとともに、「健康」を主軸に置いた商品開発を行っています。成人が一日に必要とする緑黄色野菜は120g、淡色野菜は230g、フルーツは200gと言われています。しかしながら、これらをバランスよく摂取できている人は少なく、レタスや玉ねぎなどの淡色野菜に偏りがちです。「BROS TOKYO」のサラダは栄養価をバランスよく摂っていただけるよう、緑黄色野菜を中心に構成しています。また、低糖質ダイエットが流行するなかで、塩分の摂り過ぎてしまうという問題もあります。このため、糖質・塩分をおさえながらも、食感や食べ物の香りで楽しめるよう、しっかり咀嚼できる食材・調理方法を選び、見た目にもこだわりました。デリバリーでお召し上がりいただくということで、作ってから時間が経ってもおいしさを保つための工夫もほどこしております。ヘルシーなもの=「おいしくない、量が少ない、高い」という固定概念を覆す商品づくりを目指しています。

チキンシーザー チキンシーザー

900円 (税抜)

イタリアン イタリアン

900円 (税抜)

エスニック エスニック

900円 (税抜)

メキシカン メキシカン

900円 (税抜)

コブサラダ コブサラダ

1,100円 (税抜)


「BROS TOKYO(ブロストウキョウ)」ごちクル店

お届け可能エリア
:東京都(一部エリアを除く)
お届け可能時間
:10:00 〜 22:00
価格
:900円~1,100(税抜)
URL
https://gochikuru.com/2122/

■フィットネス複合施設「BROS TOKYO」

「BROS TOKYO」は、「健康をもっと身近でサステイナブルに」をビジョンのもと、東京都千代田区岩本町に開設されたフィットネス×カフェの複合施設です。1階にアスリートフードマイスター監修の、からだにやさしく美味しいフードメニューを提供するカフェ・バーを、地下1階にはフィットネスラウンジを構えています。誰でも気兼ねをせずに足を踏み入れることができるカフェという業態を通じて、ジムに入会せずとも健康に関する情報に触れることができ、またジム会員にも食事面で実践的なサポートを行っております

BROS TOKYO(ブロス・トウキョウ)
〒101-0032
東京都千代田区岩本町2-16-10 中屋第一ビル1階
岩本町駅より徒歩3分/秋葉原駅より徒歩8分
営業時間
:平日 午前10時~午後8時
 土日祝 午前10時~午後6時
 不定休
サービス内容
:グリースムージー・チョップドサラダなど飲食サービスの提供、フィットネスプログラムの提供
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■「ごちクル」について

インターネットから注文するだけで、ワンコイン弁当からなかなか予約のとれない名店の味までを手軽に楽しむことができる、お弁当・ケータリングの総合デリバリーサービスです。
全国のレストランや製造工場、配達パートナーと提携し、点在する製造拠点からお客様のもとへごちそうをお届けしています。京料理の老舗「たん熊北店」やミシュラン2つ星獲得の名店「京料理 たか木」の高木一雄氏など、有名店や有名料理人のお弁当をはじめ、企画弁当、復興支援につながるお弁当、オリジナルのお弁当など、ラインナップは約800ブランド8,200種にのぼります。イベント、研修、会議、接待、パーティなど、人が集まるさまざまなシーンで利用されています。


【本件に関するお問い合わせ窓口】
スターフェスティバル株式会社 広報 石尾 伊藤
TEL:03-5447-5431  Email:press@stafes.com